Esta si que es sencilla Ingredientes: patatas, sal, pimienta y.....nada más. Escojemos unas patatas muy sanas y no muy pequeñas, las lavamos cuidadosamente y las pinchamos con un tenedor por toda su superficie (para que no se rompa la piel). Horneamos...

Un plato sencillo y con pocos ingredientes pero de una suave esquisitez, y si ademas lo preparamos con un bonito del norte recien pescado...un autentico lujo. Ingredientes: 600 grs de bonito limpio, 2 patatas, 1 cebolla, 1 pimiento, 2 dientes de ajo,...

Un plato que nos encanta, facil, rapido y sano. Hoy nos lo ha recordado Cristina y va para ella esta receta tan rica....espero que la prepare pronto y nos cuente........ Ingredientes: 400 grs de solomillo de ternera o de buey, 1 cebolleta tierna, 1 cucharada...

Como para cualquier otro arroz cocinado en paella, cuanto menos gruesa la capa de arroz, mejor, por lo tanto cuantos mas comensales mas grande será la paella y la unica manera que a día de hoy conozco para proporcionarle una ebullicion homogenea y controlada...